Conform Mediafax: Curățarea, nu dezinfectarea, este primul pas esențial
Multe persoane confundă procesele de curățare și dezinfectare, considerându-le sinonime. Experții avertizează că această neînțelegere poate duce la o utilizare ineficientă a produselor și chiar la efecte nedorite asupra sănătății și mediului. În realitate, curățarea cu apă și săpun îndepărtează fizic murdăria, grăsimea și microorganismele de pe suprafețe, fiind adesea suficientă pentru igienizarea uzuală.
Dezinfectarea, un pas suplimentar necesar în anumite situații
Dezinfectantul are rolul de a distruge microorganismele reziduale după procesul de curățare. Problema apare atunci când dezinfectantul este aplicat direct peste murdărie, deoarece substanța activă nu poate ajunge la bacterii și viruși. Alicia McCarthy, specialist în chimie mai sigură la Toxics Use Reduction Institute al Universității din Massachusetts Lowell, explică: „Dezinfectantul nu intră în contact direct cu microbul, deoarece acesta este protejat de murdărie”. Un exemplu relevant este suprafața pe care a fost preparată carne crudă, unde curățarea riguroasă prealabilă este obligatorie înainte de dezinfectare.
Erori comune în utilizarea dezinfectanților
Chiar și atunci când dezinfectarea este necesară, o greșeală frecventă este pulverizarea produsului urmată de ștergerea imediată. Specialiștii subliniază importanța respectării timpului de contact specificat pe eticheta produsului, care poate varia între unu și 10 minute. Dacă suprafața este ștersă prematur, dezinfectantul nu are suficient timp să acționeze eficient.
Utilizarea excesivă a dezinfectanților ridică semne de întrebare
Anumiți compuși din dezinfectanți, precum compușii cuaternari de amoniu (QAC), sunt sub observația cercetătorilor din cauza posibilelor efecte asupra sistemului imunitar, respirator, endocrin și asupra dezvoltării cerebrale. Studii pe animale și în laborator au ridicat îngrijorări legate de inflamații și probleme de fertilitate. Identificarea acestor compuși în probe biologice umane, precum sânge, lapte matern și urină, accentuează necesitatea utilizării responsabile.
Aceasta nu înseamnă că orice utilizare a dezinfectantului este periculoasă. Experții recomandă folosirea lor doar atunci când sunt cu adevărat necesare și conform instrucțiunilor producătorului. Pe lângă potențialele riscuri pentru sănătate, utilizarea excesivă poate afecta mediul și contribui la apariția rezistenței antimicrobiene.
Când este suficientă curățarea și când este necesară dezinfectarea
Pentru suprafețele obișnuite din locuință, curățarea cu apă și săpun este, în marea majoritate a cazurilor, suficientă. Dezinfectarea devine esențială în prezența unei persoane bolnave contagios sau după manipularea cărnii crude, pentru a preveni răspândirea bacteriilor. Există și alternative precum alcoolul izopropilic (minim 70%), peroxidul de hidrogen (3%) sau sistemele cu abur uscat, a căror eficiență depinde de concentrație și timpul de contact. Un avertisment important vizează înălbitorul pe bază de clor, care nu este destinat curățării uzuale și nu trebuie amestecat niciodată cu oțet, amoniac sau alcool, din cauza formării de gaze toxice. Regula de bază rămâne: curăță mai întâi, dezinfectează doar când este necesar și respectă întotdeauna instrucțiunile producătorului.
Sursa: Mediafax
