Medicii avertizează: mierea de albine, un aliment aparent inofensiv, poate fi periculoasă pentru copiii mici
Mierea de albine, adesea percepută ca fiind un aliment natural, sănătos și benefic pentru organism, trebuie evitată în cazul copiilor mici, avertizează specialiștii. Potrivit celebrului medic pediatru Mihai Craiu, existența riscului de botulism infantil face ca acest aliment să fie strict interzis pentru copiii cu vârsta sub un an.
Riscul de botulism infantil legat de consumul de miere
Deși mulți părinți folosesc mierea ca îndulcitor natural sau consideră că are proprietăți benefice împotriva răcelii, medicul Mihai Craiu subliniază că mielul conține spores ale bacteriei Clostridium botulinum. La adulți, sistemul digestiv combate aceste spores, însă pentru bebeluși, sistemul imunitar și flora intestinală nu sunt încă suficient de dezvoltate pentru a le combate eficient.
„Riscul de botulism infantil din consumul de miere este real, și de aceea această interdicție trebuie respectată cu strictețe în primele luni de viață”, explică medicul Craiu. Bacteria poate produce toxine în intestinul copilului, cauzând simptome precum constipație, slăbiciune musculară, dificultăți în respirație și, în cazuri severe, chiar coma.
Ce spun autoritățile și asociațiile medicale
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și Societatea Română de Pediatrie susțin același punct de vedere: mierea nu trebuie administrată sub nici o formă copiilor sub un an. Reguli stricte în ceea ce privește alimentația bebelușilor impun evitarea acestor alimente cu potențial de risc, pentru a preveni posibilele probleme de sănătate.
Deși o mare parte dintre părinți continuă să ofere miere copiilor mai mari, specialiștii recomandă consultarea medicilor înainte de a introduce orice aliment nou în meniul micuților mai avansați în vârstă.
Expertiza medicului Mihai Craiu
Medicul Mihai Craiu remarcă faptul că, pe piață, există numeroase alternative sănătoase pentru dulce, precum siropurile naturale din fructe sau îndulcitori specifici pentru copii. În plus, explică, pentru copiii în vârstă de peste un an, dar mai ales după doi ani, introducerea treptată a mierii în alimentație trebuie făcută cu prudență și sub supraveghere medicală.
„Mierea poate fi o sursă de nutrimente benefice pentru adulți, însă pentru bebeluși, riscurile sunt prea mari pentru a o considera sigură”, adaugă specialistul.
Criza de sănătate provocată de consumul de miere
Deși în trecut mierea era utilizată frecvent în tratamentul unor afecțiuni, medicii trag semnale de alarmă privind utilizarea acesteia fără consultarea medicului, mai ales în cazul unor probleme de sănătate ale copiilor.
Potrivit datelor medicilor pediatri, consumul necorespunzător poate duce la complicații grave, precum botulismul infantil, o afecțiune rară, dar potențial fatală dacă nu este diagnosticată și tratată prompt.
Carnea de miel, unealta preferată în alimentația de Paște, nu are legătură cu această problemă, dar în perioada sărbătorilor, părinții trebuie să acorde o atenție deosebită alimentației micuților.
Autoritățile au anunțat că, din data de 1 aprilie 2023, controalele asupra alimentelor destinate copiilor vor fi intensificate, pentru a preveni orice rischig legat de consumul de produse nesigure, inclusiv miere pentru cei mici.
