Medicul pediatru Mihai Craiu afirmă că mierea de albine, considerată de mulți părinți un aliment sănătos și natural, trebuie evitată în alimentația copiilor până la vârsta de cel puțin un an, din cauza riscului de botulism

Riscul de botulism infantil și recomandările speciale

Mierea conține spori de bacterii care, în cazul sugarilor, pot duce la forme severe de botulism. Acest „aliment aparent banal” poate avea consecințe grave pentru sănătatea celor mici. Potrivit medicului Mihai Craiu, „nu trebuie dată miere copilului înainte de vârsta de 1 an, pentru că sistemul imunitar al acestuia nu este încă suficient dezvoltat pentru a combate eventualele bacterii”: Tudor, medicul explică faptul că microbiologia din miere poate provoca intoxicații severe, iar riscul nu merită experimentat.

Specialiștii atrag atenția părinților să fie extrem de precauți și să citească cu atenție recomandările de pe ambalaje, precum și indicațiile medicilor pediatri în privința alimentației celor mici. În ciuda beneficiilor pe care mulți le atribuie, mierea nu trebuie considerată un element sigur pentru sugari.

De ce evită medicii dar și specialiștii alimentația cu miere

Deși pentru adulți și copiii mai mari mierea poate fi un înlocuitor natural al zahărului, experții susțin că pentru bebeluși este bine să fie eliminată complet. Mihai Craiu explică faptul că, în cazul sugarilor, sistemul digestiv nu este încă pregătit să proceseze microbiile din miere. În cazul în care aceștia ingeră microrganisme periculoase, riscul de dezvoltare a botulismului crește exponențial.

Medicii pun accent pe necesitatea respectării acestor măsuri de precauție, chiar dacă mulți părinți consideră mierea o soluție „naturală” pentru ameliorarea răcelilor sau ca îndulcitor. În realitate, efectele adverse pot fi mult mai grave decât beneficiile percepute, mai ales în cazul celor mici, vulnerabili.

Prevenție și alternative sigure pentru copiii mici

În locul mierii, specialiștii recomandă utilizarea altor alternative de îndulcire sigure pentru sugari, precum siropurile speciale sau fructele bine mărunțite, după vârsta recomandată. În cazul răcelii sau tusei, părinții pot apela la prescrierea de medicamente adaptate vârstei, dar nu la remedii naturiste nesigure.

Ministerul Sănătății și Societatea Română de Pneumologie au reiterat recent necesitatea informării corecte a părinților cu privire la pericolele consumului de miere de către bebeluși. În anumite cazuri, medicii pediatrii pot chiar să recomande teste specifice dacă există suspiciuni de botulism, pentru a preveni complicațiile.

Mierea, deși percepută ca un aliment natural și sănătos, trebuie evitată în alimentația celor mici, până la cel puțin 12 luni, pentru a preveni riscul de botulism. Conștientizarea și respectarea acestor recomandări pot salva vieți și pot evita complicările grave, scrie medicul Mihai Craiu pe site-ul său, CSID: Ce se întâmplă Doctore?, în data de 12 aprilie 2023.