Românii au preferat preparatele tradiționale comandate pentru sărbătorile pascale, arată o analiză recentă. Ciorba de burtă, cozonacul, sarmalele și carnea de miel au dominat preferințele culinare în această perioadă.
Meniu pascal: Ciorbă de burtă pe primul loc
Ciorba de burtă a rămas în topul preferințelor românilor, cu diverse variante disponibile. Cozonacul, fie clasic, fie reinterpretat cu diverse ingrediente, a fost, de asemenea, un desert foarte căutat. Sarmalele, nelipsite de pe masa de Paște, au fost comandate atât în variantele tradiționale, cât și în cele de post sau cu ciuperci. Carnea de miel a reprezentat principala alegere pentru felul principal, alături de mămăligă.
Orașele cu cele mai multe comenzi și zilele preferate
Data de 3 aprilie a înregistrat cel mai mare volum de comenzi. București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași au fost orașele cu cele mai multe comenzi de produse și preparate de Paște. Cele mai multe comenzi au fost plasate în zilele de miercuri, marți și vineri. Săptămâna cu cel mai mare volum de comenzi a fost cea din 30 martie – 3 aprilie. Intervalul orar preferat pentru plasarea comenzilor a fost dimineața, între 08:00 și 10:00.
Și animalele de companie au sărbătorit
Pe lângă preparatele culinare, românii au comandat și ingrediente din supermarketuri, precum făina pentru cozonac. Un aspect interesant este că și animalele de companie au fost incluse în atmosfera pascală, hrana pentru pisici cu carne de miel fiind printre produsele populare.
Analiza datelor a relevat un interes crescut al românilor pentru preparatele tradiționale în perioada sărbătorilor pascale.
